Posts Tagged "spezie"

Spezie medicinali in cucina

Posted on 22 Mag 2012 in Avere cura del corpo | 6 comments

Spezie medicinali in cucina

Chi utilizza le spezie in cucina alzi la mano!

Solitamente non sono molti quelli che le gradiscono quotidianamente ed in verità io stessa ho iniziato ad apprezzarle solamente da pochi anni: per tutto il tempo vissuto a casa con mamma e papà infatti sono sempre stata abbastanza chiusa a sapori esotici.
Probabilmente perché non sono stata abituata fin da piccola? Può darsi: tutte le ricerche scientifiche condotte sull’argomento in effetti concordano sul fatto che il gusto di un individuo

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La corretta piramide alimentare

Posted on 7 Mag 2012 in Avere cura del corpo | 1 comment

La corretta piramide alimentare

Quando si parla di alimentazione sana spesso si fa riferimento alla piramide alimentare, dando quasi per assunto che, per vivere meglio ed in salute, sia sufficiente tenere in considerazione le indicazioni in essa contenute.
La maggior parte delle persone però non sa che il modello di piramide alimentare universalmente riconosciuta fu istituita nel 1992 dal dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (USDA) con l’obiettivo di aggiornare la vecchia classificazione dei cibi, in vigore dal 1920.

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